Les contrôles sanitaires des restaurants
Quel restaurateur ne redoute pas un contrôle sanitaire de son établissement ? C’est un peu comme en voiture… Même si l’on respecte le code de la route, lorsqu’on se fait arrêter par les gendarmes, on a quelques sueurs froides. Que vont-ils trouver ? Est-ce que j’ai manqué quelque chose ? Mince, je n’ai pas …